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☆酸奶——>酒后烦躁
: y+ Y6 S0 @6 m( b蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 , _6 s- [6 Y1 h/ Y. e5 J7 x6 S/ p+ [
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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0 p |. d$ r3 K; r$ r: P☆蜂蜜水——>酒后头痛 9 Q& d N/ G0 x' K3 T
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 : O- t% V& j9 \, l
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☆西红柿汁——>酒后头晕
7 X) g, ]% I+ T" S3 g8 `西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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) B4 t/ I' B" h+ O☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
3 Q0 V" K( q* w# {8 q2 M新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 - v3 c, A! a" N1 W! _) z, G- a0 u
' D* X8 p3 X y" I+ Y" l6 k4 M☆西瓜汁——>酒后全身发热
3 B% i) n; W$ ~' V! m8 I0 k& ^ z; f西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 / I" z6 z2 l$ ?
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☆柚子——>酒后口气
/ _( x7 k; H' a, [: [7 @, Y: q4 G4 ~李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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, |( @. R, Y" {4 u5 a. m7 G☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ( m' F2 ^9 [! @" f( d: Z% C
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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/ k8 ]8 m. _: [☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 # e5 a) U4 G4 j
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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7 [/ r! s0 _/ z8 ^4 ?☆橄榄——>酒后厌食 : m/ M5 w+ H' s1 N* P
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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+ s4 k4 c2 X- s: U) W4 O' D8 V都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ' ]% A0 h, B8 v. R/ ]) e
PS:酒后忌饮茶 / z8 {2 T7 { g4 c. g/ I' f$ N/ K
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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