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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: t0 O2 J/ `, @1 G' Y
: H4 |3 G2 m5 L0 ~6 t- u1、面色苍白型：气血不足7 s) I5 u i# x; f
3 @2 w3 Y$ W! a( S食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 J$ l9 F @- Y( i) I) K
' I- D' t* J# t( U功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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; K \1 F6 b+ S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 Z! Z8 _) m6 q4 D: X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! n* ~9 N# I0 j9 H5 f, O5 w食疗：笋烧海参
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9 t- o/ R7 v8 U% _# J9 t6 r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) J* b( Q, K- W0 O5 T5 N3 u# N& a
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% Y# {8 j9 ~* Q2 w
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( K& {. r5 J1 M5 M: W1 Y
g# f, p6 Y3 P5 U- P0 X8 i) E食疗：栗子炖白菜7 k2 z% @; `, u- A( H
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 ~* e; x2 {& _% t4 n2 \# i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; Q) h% Z' j$ x# `
. j- c9 K) @# f9 Y' ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& S; b9 g5 C" E* k
" D3 c, p0 q9 _% i. a1 ?食疗：海米炒油菜
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- A8 r/ d$ j5 f6 j/ B" p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! z9 ? V1 j% \& g7 M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~