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; [2 h1 V2 a' F: Y/ l中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 q5 e* d$ h) v* i e3 R1 l
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* l. [8 ~7 O/ l4 M
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ e0 K3 t, t& O( B9 w
# O; m5 X) S6 ]. i& x1 O2、面容多皱型：脾胃两虚8 O3 l2 l- C* P6 M' o
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食疗：什锦山药泥
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* ]0 q4 {% ~0 i: D9 C& b+ G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ Q4 \4 l+ R! ^( u4 Y" j' {% D
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 ~+ T0 J' g! [) q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ M+ m9 r Z$ o/ f7 U食疗：笋烧海参, d3 |4 \ Z& i
5 S; w. w" g/ U1 V4 v& v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' e$ ]8 r/ }5 y/ `" N
2 w. h$ p! ^( M4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% s; T( v( P3 H7 `5 q+ G食疗：栗子炖白菜
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: K6 o" V7 r l5 ^& q8 x5 M4 D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 E, f9 G# v* d" M9 {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! Z4 ~: c8 a+ L' p2 O+ S
8 Y! ?& [1 o" A, s4 y0 P3 {( v9 ]: D& X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: p8 |6 y) V1 r3 f- b, T& x
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食疗：海米炒油菜
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! n V `) i% M# N; j1 K8 ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ n+ g6 I* {; D' d, \9 ^
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~