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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" g' N) G( i3 P' n( T莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 Y9 { ^% P- x$ T& g& |9 C
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物( ^! x; |" \9 Q) f3 ?( k6 }
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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3 B- a9 S* [0 Z& z% _ q+ \第三阵营：牛奶和奶制品# g& K% R7 A. Z. s( W0 l) j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) A# D1 V; U3 |7 [- j5 `. B
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最后防线：肉和坚果6 n- t; O# ~' Q, O8 X7 Y: [$ k# W
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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" _( E4 a4 [% o6 P, b, s四大原则：
2 C0 m+ p3 c+ V0 {/ S n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 J4 e+ o) \0 o# S- L! Z
原则二：两餐之间避免吃糖；8 k! j V8 f6 ]/ ]
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; f& J' ?- ? _! X( K
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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