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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 _! i( m8 b8 O- E/ G/ \  L" [6 t8 C$ y; b0 w8 X
A
% I: D, Y  S2 }$ ]' |1 K0 m( h早餐 Ahan gangwan
. W7 J& r3 U  c  e2 N' k1 `9 X午餐 Ahan tschau
; Z+ j0 I/ _, C) |+ i& t晚餐 Ahan gen  
  o: u; ~* P; ?( S/ g% `
" E) {7 m' y1 n9 m' `  k( e$ aB
. o* |$ J* q+ ?- vBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 + u9 w) g  B1 W) a- J, y) z0 ], C# e
Bai ma grud 甜柠檬叶 + o- l& \7 @( @8 M2 y
Bai manglak 罗勒
5 W! C( {. i. c+ a' wBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 J/ E6 D6 @1 a* M' F; G% Y* qBed paloh 糖醋酱鸭 ! F' c6 d/ V  s7 i! {) W. b
Bia 啤酒
9 n4 ?5 D7 v. O$ b3 Y- a* Z, t4 J) QBo(h) 煮 ( ?2 i+ J; I' ^: ]
Bor bia tord 春卷    
7 B0 i) h" S* ^8 F
, @4 I- J! P& g& t. Y: PF   l4 I- K- R' y  W" d" ?$ F
Fak tong 南瓜
: c* C. I) b/ t( ~Farangh 番石榴
. u. l) k1 N' R2 [
+ X8 b6 I+ R9 t1 kG
# P, r9 @3 R  V6 x. fGabi 小虾酱
3 ?  Z& s. @& \& l  H0 \, m; xGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * n* d2 l9 u6 @- \' y% ~; e
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 B2 h1 f, \2 P/ x4 G/ d1 |
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( l3 [& y. X' ?# K! X9 X6 J7 m9 [/ \
Gang laing 泰国蔬菜汤 $ D! d/ I& U, h5 r5 D0 q! q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 I& |: ~! o4 _' g  z' m, N
Gang nua 五香牛肉
# Q7 M4 b) o  tGang ped gai 辣咖喱小鸡
" U# U1 X! q; p9 }/ g' v+ hGang som 蔬菜加鱼 4 s8 T0 a6 e( \# T% u+ C
Gafa 牛奶咖啡 ! X% D; G+ P5 F. d$ v
Gafa damrorn 清咖啡
' b$ T7 F' x$ v0 b$ P: i8 c/ vGai 鸡
0 x* t: N* o8 d+ z" @Gieo nam 馄饨
9 N" U6 U, T/ X# c: j% B+ h2 |Gruei 香蕉 4 J/ S- ]6 l7 P& |( n
Gueh tiao 白米粉 9 M% x3 W# U0 Q: X: i9 I; d
Gung 小虾、螯虾 6 Y$ o/ J( r; n1 f
Gung hang 小虾干
* H$ D6 P2 p2 S. e) m' @9 O( bGung yang 烤虾串 " d$ j3 p  o6 |% P

8 Z9 E1 T2 |* p: }0 i5 `1 {! dH 6 Y: z2 {! K( S6 ]0 y
Hua hom 洋葱 % B2 u  K- L) ~1 A
Hua schai po 萝卜
" v( W- Q  C& R+ a/ u; u/ o
4 z! q! T6 o. B( c2 ^& lK
+ i  }! F" z% N* u6 S, EKa ti 椰奶 ; g- {7 {- b: g
Kam puh tord 煮肉 / ^% N* @8 u7 O9 j. ?- A1 b
Kao 米糊(粥) . A1 ~% j: Y1 a8 d
Kao bed 鸭肉烘饭
* i5 _8 y. S" S: W! }2 @) bKao dom gai 米汤鸡
. d6 `( A( l6 VKao dom mo 米汤猪肉
! S7 @2 \- X, W- A% Y5 m  e9 PKao dom plah 米汤鱼 + l) z( O, Z/ P- K
Kao gai 鸡肉拌饭 - `$ b6 \1 m& J- ?1 E6 i7 C
Kao man gai 鸡块拌饭
9 i$ u+ |7 i6 U% F6 MKao mo daeng 红烧肉拌饭 ! d) K* M, m0 d( F+ i- X0 ^
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
% K1 Q  o/ V4 q  w. A- lKao nieo 糯米丸子 3 G- _- E) m  c% h+ h0 Z: I4 B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
9 H0 A; T( N: |) hKao pad 炒饭 3 K' M3 {2 {, o% G  Z
Kao pad gung 小虾炒饭
- R/ o; R$ f7 EKao pad talee 海鲜炒饭   H8 F9 n, S8 x3 O% ^
Kao plao 米饭 ( Q, d4 n+ S* W1 S7 e2 J& w
Kao poht 玉米
  R8 `% V$ a4 c+ RKhai chiao 大蛋饺 $ s5 ~$ a; [4 b5 ~& x
Khai dao 煎蛋
" E" j1 h0 s! [, o( e6 U. |Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' m" _2 Q! d2 s9 q5 ]
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
: Q. Q+ V+ C: ?; }' b4 v5 bKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; o2 R. \* ~% s# x: f
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 j2 `% [" J: }
! t. N: R9 h; W( Z& K6 ^
L $ }4 C* ~9 y8 x6 i- l( g. i! T
Lao 烈酒
$ J5 Z; R; f' P" w6 i- nLin ji 荔枝 9 j: ?9 E( {/ O) S) D5 p; V$ u6 r

1 F7 y  e; y6 Z, m/ ^7 N  _  wM , }4 M$ s6 z  S  S" v  Y
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 `( A; V. c$ f9 i" w9 B
Mahkong 湄公河威士忌 0 p8 S, c4 @& f! `3 H7 j
Makahm 罗望子果 & g% ~* y2 j& T3 w9 I
Makoa tat 茄子 0 r  J1 [  I' d" I1 a" Q9 k
Maokatat 西红柿
3 E, P  s8 y6 G' jMalakor 番木瓜   {2 |/ @/ `" f9 i$ H. m# z- E4 u
Manao 柠檬
7 I3 t" t; H, p/ r- U2 SMan farang 土豆
$ q. }# A; _2 dMamuang 芒果
) u) i1 v/ \- _0 w0 p, t$ i1 CMangkut 山竹果
  b8 P. S3 P, o7 u! Y# R) CMaprao 椰子
7 f$ C3 U' Z* e! w/ v3 L7 T" |Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 C. a# ~2 Z0 g% A# jMiang gai 鸡胸脯盖色拉
% c, u0 l; U- \) F7 f; HMie klob 炒面 $ k- P/ o( ]/ d3 i+ B
Mo 猪肉
0 l, H6 i4 ]  C( W. GMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; ~' F) e: T. M2 d5 c' m3 W4 T" X
Mo satah 猪柳    
# |' U* l6 B& D( B5 b- \+ g
2 i6 V7 C# E3 J' HN , Z' _0 F# c# a: `
Nam dan 糖
. Q( B) B6 M7 J; l+ ]7 VNam jim much sate 花生酱
, R6 a. ^+ }. ~- T, INam lorn 热水
6 b8 a7 t9 R: C1 }Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
" p6 E" a$ F3 A8 XNam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 {/ S* {! O9 d' y+ I' z9 \! S
Nam plan 鱼酱 0 V2 }/ F* m9 L5 a  w8 ^$ X) }
Nam prik 红番辣椒酱 3 C. Z/ v, ?" [5 F1 f  j) M
Nam rah 矿泉水 " I& u8 U8 W) K
Nam som 橙汁 6 F7 y; ]- J$ P9 b! p1 O/ J
Normai 竹笋
) N4 h+ l- e/ E' e; L) ~( ]Nuah 牛肉    
( t* F+ d; v, J, h; W" j  h& c( F7 A- V0 Q% R
P
7 x5 l# p7 ~% U" Y- m* y# tPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, M  P. e: K- r; L% w$ b6 y0 i7 oPak 蔬菜
0 _( k8 k' I- ?; j. H/ x- pPed 鸭肉
" h* q- X  L1 ]Phal thai 炒面 ( H1 {1 o0 Q8 x7 S  R( y: S1 H
Plah 鱼 * _5 j  m$ M5 e/ C: _. z3 {
Plah kapong 鲈鱼 & A8 i9 @! h; \( j. D! c, H
Plah muk 墨鱼 # I& n2 t4 z$ H8 Z- Q' F
Plah priao wan 糖醋鱼
# J1 H; d/ o- kPlah tord 烤鱼 : }5 E7 X( H5 p+ ?3 h: P' f- d
Plah tu 金枪鱼 * q+ N+ ~; p1 r4 F* B2 a+ r
Polaris 瓶装饮用水
' X4 T1 j: S  c! v( ?) K8 jPriao wan 糖醋 - d  b4 ^( U7 `6 Y3 _7 c' X5 k
Prik ki nu 红番椒
  ?8 j) `! X* \: NPrik shi fa 小辣椒
1 D1 H" w3 a, A& b% k2 WPrik tai 胡椒 5 R6 Z8 r# f8 @
2 j& r) f! M6 X4 F/ E$ O& V3 K- M
R
5 i, A, y6 Z9 i2 u$ m1 yR Raprathan 吃 Roohn 烫
; W% t3 O5 K% B4 f7 ~$ I2 f% e( O- N! D! j* @( z
S
# \& o5 B9 B# ^8 L6 L+ x4 s% RSapparot 菠萝
. W# `8 y$ s# P4 qSen guetio 米粉 . I/ k" g$ c2 q  k4 K& r0 u
Sie juh 酱油 0 @$ `! I0 ]6 z5 b% c
Som 橙子 # `. r# k3 S; Q0 |9 `( d4 h5 j; c

5 h( n; E( v6 i8 `" q$ e. mT ) u' a5 b' H5 P5 L2 w
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& t# W+ A6 Q+ o/ u3 a6 nTeang mo 西瓜
. M" q$ A: ~$ O: l5 l# HToa li song 花生
6 M: _8 d! \& V" c6 ~7 Y3 e) F% s: B  Q0 gToa ngog 笋豆
+ x4 u) a1 u  W: ^1 ZTom 熟食 4 s! ^+ E6 n, O# Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 s5 s4 U% z& M# |9 Q# b4 JTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 o  o9 ]9 H! h, }' p
Tom yam gung 海虾汤 " t* U3 l% s/ o/ N: A
Tom hom 春季洋葱 7 r# f* w# T: U+ A
Tord 烤
, i8 Q. `- v! ~4 W4 r7 kTschah 茶 2 Z" L5 n' Z- T) j4 |
Tschah lorn 热红茶
3 u+ W8 n2 X; M7 oTschah yen 冰茶 # b- N0 z/ {+ R/ ^, F$ {
Tuna 金枪鱼     2 Z$ L. f# ?" V7 G# _. E: l. c

6 {: \# S- s& [& p# |5 _8 [Y
- s3 {4 C, f. x7 d! b. JYam nuah 甜辣牛肉色拉
9 R' Q: p4 t" g" U" [Yang 放在烤架上烤
- x* Y, R( u& T, n7 z1 gYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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