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- i: Y& v. J4 m8 u1.二绿茶
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5 q, Y* v2 _3 m9 w4 `配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 * S" V4 Z: C/ p. d9 k
1 |* W/ t+ ~5 `! q1 z0 r* o制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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3 {9 b0 w* i( X1 W- b功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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0 B' D& u, w8 L6 B0 `" V' c1 C% |' h2.金橘饮
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6 W( m7 F) s) T2 e. s. V配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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* A: R' Y$ g! O- @; _功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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* ^- v/ n* b9 `$ N" c) f3.丁香姜糖
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+ q$ l) r! V8 Y/ y* O# f配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 L, x' M0 l/ f8 d* W! k! u
. x/ v. S; }! p功效: 温中降逆,益气健脾和胃。# `# p. A- h7 @: [) Z0 _, @
2 B7 T6 g5 |: D4 q" G( a& P4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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& h- t+ Y; b, X+ w' \5 N' `制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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9 h! b2 s0 z3 P, w) X e+ f7 y, b功效: 消食化积,健脾益胃。( \+ ~0 c, ]. c5 S _4 Z
9 O; w* u! K: W: L# [' z中药方剂1 e# Z( }$ d; i
7 ]- n ~* z8 f$ f舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。& w% p* u* W' x/ t) w7 o( G
3 b: Z1 B6 P9 n$ s6 {5 d5 y中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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+ T2 {5 C1 E$ Z6 o! k. l健康提醒) r" s5 V. z! a4 [5 C
. J: P: V$ V9 t. ~6 a3 H主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。# K) j( c" D0 W
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养胃健脾的大枣食疗方
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6 W/ J- B' c3 _0 q9 i一、大枣桂莲粥
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/ i. l) k( \, x. C2 B大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 7 m$ r( h Q! Q6 }7 D
0 n$ |6 t4 F" t. W5 D% G二、大枣炖兔肉
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9 }+ K- d% C' F: R& ^& n* x* i大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 + a/ B* s8 `, n5 O# t. `
* k6 V7 F0 R5 m S7 ~三、大枣肉丸汤 + k4 X$ }" Q0 ?, Z! Y6 H4 _
5 `9 g) ~( u6 r% k' U3 W2 j" ~$ ]1 j大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 " }! r7 q( |, U
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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4 N S( ^% L1 |+ X怎么通过舌头判断脾胃虚弱 0 L8 D {$ J$ ?7 `
4 f. a1 ]" f! Y' r( Q, v通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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( x# m9 [) C& ~6 H5 c6 c! ^) Q二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 , f$ G5 {2 r4 ?5 A# }" v
5 L4 C5 C" L+ Y& B健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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